[:pb]Fruto do projeto Café em Agrofloresta, o Café Apuí Agroflorestal aproveita a data para compartilhar com parceiros suas principais conquistas nos últimos 10 anos   Por Henrique Saunier Foto: Divulgação/Derek Mangabeira   Movimentando o segundo maior mercado consumidor de café no mundo, o brasileiro tem dado cada vez mais espaço para produtos que agregam sabor …

[:pb]Por Priscila Rabassa –  No dia 27 de fevereiro, o Idesam realizou um curso para ensinar produtores a construírem terreiros suspensos que serão utilizados para secagem de grãos de café. A capacitação aconteceu na propriedade do produtor Gilberto Julião Inácio, na localidade do setor Coruja, vicinal Raulino, zona rural de Apuí, e contou com a …

[:pb]Por Priscila Rabassa –  Ao completar um ano de atividades, o Projeto Café em Agrofloresta para o Fortalecimento da Economia de Baixo Carbono em Apuí tem promovido avanços substanciais na cafeicultura da região. Com 28 produtores inscritos, o projeto promoveu o aumento da produção, melhoras na qualidade do grão através da adoção de técnicas agroecológicas, …