No Dia Mundial do Café, produção sustentável ganha destaque por seu caráter transformador

[:pb]Fruto do projeto Café em Agrofloresta, o Café Apuí Agroflorestal aproveita a data para compartilhar com parceiros suas principais conquistas nos últimos 10 anos

 

Por Henrique Saunier
Foto: Divulgação/Derek Mangabeira

 

Movimentando o segundo maior mercado consumidor de café no mundo, o brasileiro tem dado cada vez mais espaço para produtos que agregam sabor à responsabilidade social. Produtos como o Café Apuí Agroflorestal, o primeiro café amazônico 100% orgânico, despontam no mercado de cafés especiais tanto pela sua qualidade quanto pelo trabalho de reflorestamento da Amazônia e apoio às 60 famílias beneficiadas na sua cadeia produtiva.

Fruto do projeto Café em Agrofloresta, coordenado pelo Idesam, o Café Apuí Agroflorestal aproveita o Dia Mundial do Café para compartilhar com seus clientes e parceiros as suas principais conquistas nos 10 anos de muito trabalho no município de Apuí. Do tipo 100% conilon, com secagem em terreiros suspensos, o Café Apuí é produzido em sistemas agroflorestais por agricultores familiares, em um modelo que regenera e protege a floresta amazônica. O produto já foi responsável pelo plantio de 10 mil mudas nativas, o equivalente a 30 hectares de áreas reflorestadas

Uma das suas principais características e motivo de muito orgulho de todos os envolvidos no projeto é toda a relação comercial estabelecida sem a ação de intermediários, aplicando um comércio justo na cadeia produtiva, que vai dos coletores de semente ao beneficiamento. Isso só é possível graças ao trabalho de estruturação operacional do negócio e de expansão de vendas e abertura de novos mercados de produtos sustentáveis.

Nesse trabalho desenvolvido em parceria com o Idesam, o Café Apuí Agroflorestal conseguiu aumentar em 300% a renda anual do produtor, além de registrar incremento de 66% na produtividade. “O projeto tem um propósito inspirador, que é a transformação de áreas desmatadas em áreas produtivas. Com isso, nos próximos anos pretendemos aumentar esse trabalho para 400 hectares reflorestados e até 300 famílias impactadas diretamente”, destaca a gestora ambiental do projeto, Marina Reia.

Além de fazer o acompanhamento técnico junto às famílias produtoras em Apuí, Reia foi responsável por apoiar todo o processo de certificação orgânica dos cafeicultores da região. Ela acompanhou de perto o trabalho da produtora Maria Bernadete, que com a ajuda do filho toma conta dos cafezais da sua propriedade.

Dona Bernadete relembra o primeiro contato que teve com os representantes do Idesam, quando ela se colocou à disposição do projeto para trabalhar em suas áreas de café que estavam há um tempo abandonadas. “Na hora que me perguntaram se eu me interessaria, eu já aceitei e disse que não dispensaria essa oportunidade. Depois de assistir um vídeo em uma apresentação do Idesam, meu filho me incentivou bastante a gente a fazer esse SAF. Agora, queremos plantar de tudo aqui, mandioca, banana, cará, batata”, ressalta a produtora.

Café Apuí Agroflorestal

No Dia Mundial do Café, o Brasil tem um importante papel no fomento a uma cadeia produtiva com boas práticas e que tenha como princípios a aplicação de um comércio justo. Caso o País continue no ritmo de consumo médio anual registrado de quase cinco quilos de café moído/torrado, o Café Apuí Agroflorestal ainda possui um bem sucedido caminho a ser trilhado.

Com foco na produção orgânica, a expectativa é que haja um aumento de 200% no número de sacas e pacotes nos próximos anos, a partir da entrada de novos produtores. Para saber mais, visite a página oficial do produto.

 [:en]As a result of the Coffee in Agroforestry project, Apuí Agroforestry Coffee takes advantage of this date to share with partners its main achievements over the past 10 years

By Henrique Saunier

Translated by Felipe Sá

Photo: Disclosure/Derek Mangabeira

Driving the world’s second largest coffee consuming market, Brazilians have given more and more space to products that add flavor to social responsibility. Products such as the Café Apuí Agroflorestal (Apuí Agroforestry Coffee, in English), the first 100% organic coffee from the Amazon, emerge in the specialty coffee market both for its quality and for the reforestation work in the Amazon and support to 60 families being benefited in its production chain.

As a result of the Café em Agrofloresta (Coffee in Agroforestry, in English) project, coordinated by Idesam, Apuí Agroforestry Coffee takes advantage of World Coffee Day to share with its clients and partners its main achievements in the 10 years of hard work in the municipality of Apuí (in the state of Amazonas). Of the 100% conilon type, being dried in hanging yards, Apuí Coffee is produced in agroforestry systems by family farmers, in a model that regenerates and protects the Amazon forest. The product has already been responsible for planting 10,000 native seedlings, equivalent to 30 hectares of reforested area.

One of its main characteristics and reason of great pride of all those involved in the project is the whole commercial relationship established without the action of middlemen, guaranteeing fair trade in the production chain, from seed collectors to processing. This is only possible thanks to the work of operational structuring of the business and expansion of sales and opening of new markets for sustainable products.

In this work developed in partnership with Idesam, Apuí Agroforestry Coffee managed to increase the producer’s annual income by 300%, besides registering a 66% increase in productivity. “The project has an inspiring purpose, which is the transformation of deforested areas into productive areas. With this, in the next few years we intend to increase this work to 400 hectares reforested and up to 300 families directly impacted”, highlights the project’s environmental manager, Marina Reia.

In addition to providing technical support to producer families in Apuí, Reia was responsible for supporting the entire organic certification process for coffee growers in the region. She closely followed the work of producer Maria Bernadete, who together with her son takes care of the coffee on her property.

Ms. Bernadete recalls the first contact she had with Idesam’s representatives, when she put herself at the disposal of the project to work in her abandoned coffee areas. “When they asked me if I would be interested, I accepted and said that I would not dismiss this opportunity. After watching a video at an Idesam presentation, my son encouraged me a lot to do this agroforestry system. Now, we want to plant everything here, manioc, banana, cará, potato”, says the producer.

Apuí Agroforestry Coffee

On World Coffee Day, Brazil has an important role in promoting a production chain with good practices and fair trade as a principle. If the country continues at the recorded average annual consumption rate of almost five kilos of ground/toasted coffee, Apuí Agroforestry Coffee still has a successful path to follow.

With a focus on organic production, the number of bags and packages is expected to increase by 200% in the coming years as new producers enter the market. To learn more, visit the official product page.[:]

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