Por Priscilla Rabassa –
O Idesam promoveu, nos dias 24 a 26 de abril, o I Encontro de Capacitação Continuada em Pecuária Sustentável para pequenos produtores rurais, no município de Apuí, localizado no Sul do estado.
O curso faz parte do Projeto Semeando Sustentabilidade em Apuí, desenvolvido desde 2011 pelo Idesam em parceria com a Secretaria Municipal de Meio Ambiente e apoio do Fundo Vale, visando buscar uma nova lógica para o desenvolvimento local, com bases mais sustentáveis.
O curso foi ministrado pela equipe do Idesam e pelo consultor da empresa Via Verde, Murilo Bettarello, nas fazendas dos pecuaristas Adelário Ronnau e Lourizete Morais, onde ambos estão implantando o Sistema Silvipastoril Intensivo (SSPI).
O objetivo é introduzir técnicas de manejo do rebanho e da propriedade rural visando a melhoria produtiva, o aumento da renda familiar e a conservação da propriedade rural de forma sustentável.
O curso será composto por dez módulos, onde o produtor participará de atividades práticas e teóricas e tentará aplicar os conhecimentos adquiridos em sua propriedade. Cada módulo terá o intervalo de três meses, tempo que o produtor poderá perceber as mudanças em sua propriedade e tirar dúvidas no próximo encontro.
Para o coordenador do Projeto Semeando Sustentabilidade em Apuí, Gabriel Carrero, a capacitação será uma oportunidade para os produtores trocarem experiências e para difundir técnicas que serão uteis para aumentar a produção e a renda.
“A ideia é que o produtor aprenda com os dias de campo e possa aplicar os conhecimentos adquiridos em sua própria propriedade. Queremos que ele seja um experimentador e que, com as técnicas que ensinaremos, faça testes e tire as suas conclusões”, explicou.
